コツコツがんばるセミリタイア計画

いろいろありまして2025年にセミリタイアを計画してます。JALマイルを貯めること、株主優待、懸賞が趣味で、お得なことを考え実行することが大好きです。最近FP3級に合格しました。現在FP2級の勉強中です。

料理~自宅でサーロインステーキを焼いてみたの巻

どんぐりです。

 

実家からサーロインステーキが届きました。

 

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父のゴルフの景品だそうです。

父はゴルフが得意なので、お米やメロンなど色々送ってくれるので助かります。

冷凍庫から出してみました。

結構サイズあります。

 

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半分に切って、パナソニックのビストロでじっくり焼きました。

焼く前に、塩コショウ、すりおろしたにんにく、しょうゆを軽く塗って、バターとスライスしたにんにくをのせておきました。

焼いた後の肉汁を利用して、ガーリックライスをつくりました。

余ったそぼろも入れました。

冷凍ごはんで炒めるとパラパラです。

スモークサーモンも実家から送られてきたものです。

スライスチーズをまいていただきます。

ステーキ初めて自宅で焼いてみましたが、うまくいきました。

ボリュームが多いので、2人で一人前の半分くらいで良さそうです。

バターはいらなかったですね。

食べながら、ハワイで食べたウルフギャングを思い出しました。

味はこちらの方がおいしかったです。