どんぐりです。
夕食～麻婆春雨
ネットスーパーから食材が届く前だったので、冷蔵庫にあるものだけで作りました。
茄子、余ったそぼろを入れました。
さみしいので、卵焼きを追加。
上手く巻けましたね。
この出来は10回焼いて1～2回できるかどうかです。
今回使ったのはセブンイレブンの素です。
セブンイレブンは調味料系や総菜が豊富なので、意外と使いやすいです。
夫の食べるスピードが速かったので、成功ですね。
余ったので、翌日のお昼に。
簡単なのに、勢いよく食べてくれたので、またリピートしようと思ってます。
茄子とひきにくって万能ですね～。
